알려주기 아까운 놀라운 식초 활용법

알려주기 아까운 놀라운 식초 활용법

 

소염다초 (少鹽多酢)’ 소금은 적을수록 식초는 많이 먹을수록 무병장수할 수 있다는 말이다.

식초는 3번의 노벨상을 탈 정도로 기적의 장수식품으로 알려져 있다. 인류 역사상 가장 오래된 발효식품으로 알려진 식초는 초기 방부제나 조미료로 사용하며 요리에 활용했지만 최근에는 건강 재료로도 널리 사용되고 있다.

따뜻한 성질로 몸속의 기 순환을 돕고 독소를 제거해 장수에 도움을 주는 식초는 야 60여 종의 유기산이 항산화 작용을 해 활성산소를 제거하면서 노화 방지 및 혈액순환, 암 예방 등 다양한 효능을 가지고 있다.

몸에 좋은 유기산과 아미노산 등이 풍부해 극심한 피로로 온몸이 지쳐있을 때 식초를 물에 타 마시면 체내에 축적되었던 피로물질을 분해하는 역할을 해 몸을 가뿐하게 한다.

또한 식초는 산소와 헤모글로빈의 친화력을 높여 뇌에 충분한 산소를 공급하여 머리를 맑게 해주고 기억력을 증진시킨다. 특히 회춘 호르몬인 파로틴 분비를 촉진시켜 세포의 노화를 막고 뼈를 강하게 하고, 체내의 칼슘 흡착력을 높여서 골의 질량을 늘려준다. 체내 영양소와 체지방 분해를 촉진하고 에너지 이용 효율을 높여 다이어트 음식으로도 각광받고 있다.

뿐만 아니라 식초는 청소에도 다양하게 활용이 가능해 우리의 일상생활에 많은 도움을 주고 있다. 하지만 생각보다 식초의 활용법을 많이 알지 못해 제대로 활용하지 못하는 경우가 많다. 오늘은 알려주기 아까운 놀라운 식초 활용법에 대해서 자세히 알아보자.

 

  1. 벽에 핀 곰팡이 제거하기

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진균류에 속하는 곰팡이는 오래된 건물이나 습기가 많은 곳에 잘 피어나는 성질을 가지고 있다. 마른 걸레에 식초를 묻혀 곰팡이를 닦으면 이를 효과적으로 제거하는 데 도움이 된다. 곰팡이가 산에 약하기 때문인데 이때 식초는 물에 희석하지 않고 원액을 사용하는 게 좋다.

더 깔끔하게 곰팡이를 제거하고 싶다면 식초와 베이킹소다를 함께 활용하는 방법도 있다. 곰팡이가 핀 곳에 베이킹소다를 바른 후 식초를 뿌려 곰팡이를 없앤다. 이는 욕실 타일이나 벽에 핀 곰팡이를 제거하기에 적합한 방법이다.

 

  2. 화장실 냄새 제거하기

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화장실 냄새는 본인이 화장실을 사용할 때에도 냄새로 인해 불편하고, 손님이 왔을 때에는 부끄러움까지 느껴지게 된다. 하지만 아무리 방향제를 놓고, 탈취제를 뿌려도 화장실 냄새는 쉽게 사라지지 않아 골칫덩어리인데, 식초를 활용하면 살균효과에도 좋고 냄새까지 쉽게 제거할 수 있다.

식초와 물을 섞어 스프레이에 담아 뿌려주면 되는데, 식초물을 이용하면 화장실을 깨끗하게 청소하는 데에도 도움이 된다. 이 때, 사과식초나 흑초 보다는 곡류식초를 활용하는 것이 좋다.

  3. 창문유리 청소하기

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창문유리가 더러우면 실내 전체가 깔끔해 보이지 않는다. 외관상으로도 좋지 않고, 창문에 붙어 있는 먼지와 세균들이 실내에 그대로 들어오기 때문에 위생에도 좋지 않다. 하지만 창문 유리를 청소하는 것은 쉽지 않고, 특히 얼룩이나 찌든 때는 쉽게 지워지지 않는다. 이 때, 식초를 활용하면 일부러 세제를 사지 않아도 되고, 훨씬 깨끗하게 청소할 수 있어 좋다. 신문지에 물과 식초를 바르고 닦아내면 얼룩 또는 찌든 때를 쉽게 제거할 수 있다. 뿐만 아니라 자연스럽게 살균이 되기 때문에 창문 유리 청소에 큰 도움이 된다.

  4. 깨끗하게 세탁하기

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빨래를 할 때, 식초를 활용하면 얼룩도 지워지고, 훨씬 깨끗하게 세탁이 된다. 뿐만 아니라 옷감까지 부드럽게 해주며, 옷에 벤 땀냄새를 없애주는 역할도 한다. 마지막으로 헹굴 때 식초를 한 방울 넣으면 냄새도 없어지고, 옷감도 훨씬 부드러워진다. 탈색이 되는 옷 같은 경우에는 물 1리터에 중성세제 2스푼, 식초 2스푼을 넣어 세탁하면 탈색을 방지할 수 있다. 울니트 같은 경우에는 중성세제에 식초를 넣어 (스웨터 하나당 식초 2티스푼 정도) 세탁하면 수축을 방지할 수 있다. 그리고 커피, 음료수 등이 묻은 옷은 흡수가 잘 되는 헝겊에 식초를 약간 묻힌다. 식초를 묻힌 헝겊을 얼룩이 있는 부분에 가볍게 두들겨 닦아 낸 뒤 세탁하면 된다.

  5. 탄 냄비 세척하기

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냄비에 탄 자국이 남아있게 되면 보기에도 좋지 않고, 그대로 냄비를 사용하게 되면 건강에도 안 좋은 영향을 끼치게 된다. 하지만 아무리 박박 씻고, 다양한 방법으로 제거하려고 해도 쉽게 지워지지 않는다. 하지만 식초를 활용하면 쉽게 탄 자국을 지울 수 있다. 먼저 냄비에 식초와 물을 1:1로 붓는다. 그 다음 15~20분 정도 끓인 후, 물을 버리고 수세미로 문지르면 힘을 주지 않아도 탄 자국이 쉽게 지워지는 것을 확인할 수 있다.

  6. 카페트 얼룩 지우기

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카페트는 고급스러운 분위기를 표현하기에도 좋고, 먼지가 날리는 것을 방지해준다. 하지만 카페트에 얼룩이 지면 잘 지워지지도 않고 아예 세탁을 하기에는 번거로움이 따르기 때문에 난감해지곤 한다. 이럴 때는 식초를 활용하면 손쉽게 얼룩을 지울 수 있다. 먼저 식초와 따뜻한 물을 섞어준다. 이 식초물에 수건을 적셔 얼룩진 곳을 닦아준다. 그 다음 마른 수건으로 물기를 제거하여 마무리하면 된다. 만약 음료 등을 흘린 직후라면 먼저 수건이나 휴지로 수분을 흡수해 준 후, 식초물로 얼룩을 지우는 것이 좋다.

  7. 전자레인지 청소하기

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전자레인지 청소는 의외로 소홀하게 여기는 경우가 많다. 그래서 찌든 때가 오랫동안 그대로 있는 경우도 많고, 그 만큼 청소하는 것도 쉽지 않다. 특히 전자레인지는 여러 음식들을 조리하기 때문에 여러 균들이 많이 남아 있으며 그대로 사용하면 건강에도 좋지 않다. 하지만 식초를 활용하면 쉽게 청소를 할 수 있다. 먼저 전자레인지용 용기에 물과 식초를 5:1로 담는다. 식초물을 담은 용기를 전자레인지에 5분정도 돌린다. 5분 후, 전자레인지 문을 바로 열지 말고 그 상태로 5분정도 둔 후 문을 열어 용기를 꺼내고 깨끗한 행주나 키친타월로 전자레인지 내부를 닦아낸다. 이렇게 식초 물을 돌려주면 내부에 수증기가 맺히게 되면서 찌든 때나 남은 음식 잔여물을 쉽게 닦아낼 수 있다. 청소 후, 식초 냄새가 심하면 물에 레몬이나 귤 질을 담아 1분정도 돌려주면 된다.

  8. 수도꼭지 세척하기

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수도꼭지는 세균이 많이 묻은 손이 제일 많이 닿는 곳이다. 그만큼 수도꼭지의 위생에 신경을 써야 한다. 특히 수도꼭지는 물 때가 많이 끼기 때문에 수시로 청소를 해줘야 한다. 이 때, 식초를 활용하면 손쉽게 청소할 수 있다. 물과 식초를 섞어 수도꼭지에 뿌려 칫솔로 닦아준다. 또는 젖은 천에 싸매서 식초를 적셔 두면 된다. 이렇게 하면 수도꼭지의 물때도 제거되고, 소독이 되면서 쉽게 세척할 수 있다.

  9. 스티커 자국 제거하기

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스티커가 붙어 있는 모습이 거추장스러워서 스티커를 떼면 자국 때문에 더 지저분해져서 후회를 한 적이 있을 것이다. 하지만 식초를 이용하면 접착제 부분이 잘 녹아 쉽게 스티커 자국을 없앨 수 있다. 먼저 휴지에 식초를 적셔준다. 적신 휴지를 스티커 자국에 붙여둔 후, 떼어내면 스티커 자국이 감쪽같이 사라진 것을 확인할 수 있다.

  10. 전자주전자, 커피메이커 때 제거하기

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전자주전자나 커피메이커는 청소에 소홀한 기계 중 하나이다. 어떻게 청소를 해야 하는지도 잘 모르고, 청소 하는 것이 어려울 거라고 생각하기 때문이다. 하지만 식초를 활용하면 쉽고, 깨끗하게 청소할 수 있다. 먼저 물과 식초를 섞어 전자 주전자나 커피 메이커에 부어준 후, 평소에 사용하던 것처럼 끓여주면 된다. 끓인 물을 버린 후 물로 씻어내면 전자주전자나 커피메이커 내부가 훨씬 깨끗해진 것을 확인할 수 있다.

  11. 가습기 때 제거하기

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가습기 살균제가 문제가 되면서 천연살균제, 집에서 직접 살균제를 만드는 방법에 관심이 집중되고 있다. 특히 식초는 살균효과가 뛰어난 것으로 잘 알려져 있기 때문에 식초를 많이 활용한다. 뿐만 아니라 식초는 어느 집에나 구비되어 있고 쉽게 구할 수 있어 접근하기 쉽다. 식초와 물을 섞어준 후, 식초물로 가습기를 청소한다. 여기에 베이킹소다를 넣어 풀어주면 더 뛰어난 살균효과를 볼 수 있다.

  11. 뿌옇게 변한 유리컵은 소금과 식초로 제거하기

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사용하다 보면 종종 뿌옇게 변하는 유리컵들이 있다. 아무리 물과 세제로 빡빡 닦아도 뿌연 표면이 깨끗해지지 않아서 힘들었다면 식초를 이용해서 닦아보자. 소금과 식초를 섞어서 칫솔 등 솔에 묻혀 문지르면 조금씩 깨끗해지는 표면을 확인할 수 있다.